没有什么比一锅餐点——尤其是有鸡肉的时候——而且这顿饭30分钟内就能上桌。这些餐食准备简单，吃起来很安慰，饭后清理也非常轻松。如果这听起来是你理想的晚餐，那就来看看这套快速一锅料理的合集吧鸡食谱。每道菜都包含一种蔬菜或淀粉，有些甚至两者兼备，你可以根据自己的口味选择。从爱不释手的鸡肉和意大利意大利米饭到风味十足的卡普雷斯鸡，你绝对不会错。
第1条，共11条
一锅鸡肉和意大利饺子
获取食谱：一锅鸡肉和意大利饺子
“这真是赢家！最棒的是？除了绝对美味到停不下来之外，它还非常简单，全部用一个大煎锅就能完成。你可以在鸡肉上色时完成大部分准备工作，整个过程大约只需35分钟。“——创始人伊莉丝·鲍尔
02，共11条
Yasmin Fahr的番茄饭配鸡肉和青豆
简单食谱 / 马克·比姆
“用预煮鸡肉，一锅菜30分钟就好了，但味道就像在炉子上炖了一整天。（嘘！一个小技巧：把鸡肉从冰箱里取出，让它回到室温，肉更容易吸收风味。）”——Stephanie Burt，食谱开发者
第3条 / 11
通心粉鸡肉Sopas（菲律宾鸡肉面汤）
简单食谱 / Shilpa Iyer
获取食谱：通心粉鸡肉Sopas（菲律宾鸡肉面条汤）
“当我的孩子们还小的时候，这种意大利面是让他们吃蔬菜的创意方式。我加入了小块的熟四季豆、玉米粒、青豆、卷心菜条，或者像白菜、菠菜或羽衣甘蓝这样的切丝绿叶蔬菜。如果你想增加蔬菜含量，可以加入你喜欢的菜。“——伊丽莎白·安·奎里诺，食谱开发者
第4篇，共11篇
托斯卡纳风格鸡腿
简单食谱 / 照片：Rachel Vanni / 食品造型：Tiffany Schleigh
获取食谱：托斯卡纳风格鸡腿
“这个食谱主要用预切好的mirepoix，我强烈推荐，因为为了方便多花点钱，而且还能大大缩短准备时间。多汁的番茄和橄榄无需任何准备就能增添大量风味。事实上，做这顿简单的晚餐甚至不需要刀子。“——食谱开发者西奥多拉·卡卢迪斯
第5条，共11条
意大利鸡肉煎锅
“用去骨、去皮、薄切的鸡胸肉、里脊肉或嫩肉（取决于你超市的标签）。因为它们很薄，每一口都被腌料覆盖，烹煮时间远低于煎厚鸡胸肉。“——萨默·米勒，前高级编辑
第6条，共11条
小白菜煎锅鸡
获取食谱：小白菜煎锅鸡肉
“最后用焦糖块做个快速的锅酱（味道超丰富！）把它粘在锅底，再加上一些鸡汤和酱油。这样去除锅底锅的锅底也更容易清洗。“——食谱开发者Coco Morante
第7条，共11条
西南煎锅鸡配豆子玉米
获取食谱：西南煎锅鸡肉配豆子和玉米
“这顿一锅晚餐20分钟内就好了。腌制鸡肉也可以冷冻长达六个月，这样你需要时就能轻松享用一顿饭。做适合你的事！“——萨默·米勒，前高级编辑
第8篇 / 11
简单鸡肉卡普里塞
简单食谱 / 艾莉森·比克尔
获取食谱：简单鸡肉卡普雷塞
“加鸡肉前一定要确保你的煎锅热了。这样鸡肉会呈现漂亮的金黄煎香。橄榄油在热的时候会闪闪发光。如果冒烟，把煎锅从火源附近拉开。那说明太热了！“——Sharon Lehman，配方开发者
第9条，共11条
普塔内斯卡锅鸡
获取食谱：煎锅鸡肉普塔内斯卡
“这酱汁太好吃了，会让你想抓起脆皮面包擦盘子。考虑到你花在做饭上的时间太少，你不能要求一顿能让你吃得更多的饭菜。“——Sheryl Julian，食谱开发者
11中的10
柠檬鸡肉意大利蛋
简单食谱 / Ciara Kehoe
获取食谱：柠檬鸡肉意大利米肠
“这道菜可以轻松放上各种蔬菜。加入鸡汤时加入新鲜菠菜，菠菜会融化进意大利米卷中。如果你愿意，可以在菜的开头炒西葫芦或黄南瓜，配上意大利米兰。西兰花可以被掰成小花瓣，加入鸡肉中。“——阿曼达·布鲁姆，食谱开发者
11 件
模仿橄榄园鸡肉和意式团子汤
简单食谱 / 照片：Morgan Hunt Ward / 食品造型：Margaret Monroe Dickey / 道具造型：Phoebe Hausser。
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